लाजवाब राइस कटलेट

हल्की भूख लगे तो राइस कटलेट एक बढ़िया फूड डिश हो सकती है. कई लोग दिन में कुछ न कुछ खाना पसंद करते हैं. खासतौर पर बच्चे स्नैक्स की डिमांड जरूर करते हैं. ऐसे में अगर स्नैक्स में नई डिश ट्राई करना चाहते हैं तो राइस कटलेट एक बढ़िया विकल्प हो सकता है. इस रेसिपी … Read more

लंच में बनाएं मूली के स्वादिष्ट कोफ्ते

ठंड के मौसम में आने वाली मूली का आमतौर पर सलाद के रूप में ही उपयोग होता है। हालांकि डाइजेशन सिस्टम को दुरुस्त रखने वाली मूली के पराठे भी बनाये जाते हैं, लेकिन आज हम आपको बतायेंगे स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर मूली के कोफ्ते बनाने की विधि। सामग्री मूली– 2बेसन– 4-5 टी स्पूनटमाटर– 1दही– … Read more

ट्वाइस बेक्ड पोटेटो

आप बिना एक्सेसिव ऑइल और मसाले के भी घर में जबरदस्त डिश तैयार कर सकते हैं, जो आपके मुहं का स्वाद बना देगा.  ट्वाइस बेक्ड पोटेटो एक ऐसी डिश जिसके लिए आपको जरूरत होगी बस कुछ आलुओं की, थोड़ा सा चीज और स्वादानुसार नमक की. तो ये डिश कैसे तैयार करना है और इसके लिए … Read more

टेस्टी आलू टिक्की चाट

फेमस स्ट्रीट फूड आलू टिक्की की चाट का स्वाद शायद ही कोई ऐसा हो जिसे पसंद न आए. दिन में स्नैक्स के तौर पर तो सुबह नाश्ते में आलू टिक्की की चाट को बनाकर खाया जा सकता है. इसका स्वाद इतना बढ़िया होता है कि बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी इस फूड डिश को चटकारे … Read more

चटपटी पापड़ करी

पापड़ करी एक स्वादिष्ट रेसिपी है, जिसे आप लंच या डिनर में सर्व कर सकते हैं। चपाती या चावल के साथ सर्व करने पर इसका स्वाद बढ़ जाता है। मसालेदार करी के साथ परोसे जाने वाले पापड़ की कुरकुरी बनावट इसके स्वाद को और भी ज्यादा बढ़ा देती है। इस रेसिपी में आप पापड़ तल … Read more

बंगाली स्टाइल कचौड़ी

कचौड़ी का नाम सुनते ही खाने के शौकीन लोगों के मुंह में पानी आने लगता है. कचौड़ी कई तरह से बनाई जाती है. आज हम आपको बंगाली स्टाइल कचौड़ी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. इसका स्वाद काफी पसंद किया जाता है. मानसून स्नैक्स के तौर पर बंगाली कचौड़ी खायी जा सकती है. चाय … Read more

पंजाबी मसाला छोले

पंजाबी मसाला छोले का नाम नया नहीं है. ये रेसिपी काफी फेमस है और लगभग सभी पंजाबी घरों में मसाला छोले बनाकर खाये जाते हैं. छोले में पड़ने वाले मसालों का स्वाद इस रेसिपी के जायके को काफी बढ़ा देता है. अक्सर पार्टी, फंक्शंस में पंजाबी छोले को बनाकर खाया जाता है. आप अगर छोले भठूरे … Read more

सेवई उपमा

  अगर दिन की शुरुआत स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट के साथ हो जाए तो दिनभर दिल खुश रहता है. वक्त की कमी के कारण अधिकतर लोग महज कुछ मिनट में तैयार होने वाला ब्रेकफास्ट बनाना पसंद करते हैं. सावन का महीना चल रहा है और इस मौसम में सेवई (Semiya) खाने का विशेष महत्व माना जाता है. त्योहारों … Read more

मसालेदार पनीर हैदराबादी

घर में जब किसी मेहमान की आमद हो और उसके सामने लंच या डिनर में कुछ स्पेशल डिश बनाकर परोसना हो तो पनीर हैदराबादी एक अच्छा विकल्प हो सकता है. ये फूड डिश एक ग्रेवी वाली रेसिपी है और इसकी ग्रेवी को खास तौर पर तैयार किया जाता है. जितनी अच्छी ग्रेवी बनती है, पनीर … Read more

मलाई लड्डू

मलाई लड्डू स्वाद से भरी स्वीट डिश है. इसे हर उम्र के लोग खाना पसंद करते हैं. वीक एंड की शुरुआत में ही अगर मलाई लड्डू मिल जाएं तो इसकी बात ही अलग है. हर कोई चाहता है कि उसका हर दिन खुशी और उत्साह के साथ बीते. ऐसे में वीक एंड के लिए आप … Read more